酸味が良かと✨ - そら 2025/09/27 11:00 Blog
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2025/09/27 11:00
こんにちは😊
秋バテには酢と豚肉が良いというので
少し早めのランチに
ポークビンダルーを作ってみました☆
ビニール袋に豚肉、酢、塩、砂糖、ニンニク、生姜、ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラを入れ揉み込み冷蔵庫に一晩置き
フライパンで玉ねぎを炒め飴色になったら、上記と同じスパイスも炒め
先ほどの一晩置いた豚肉と漬け汁ごと入れ
水、トマトジュース、トマトペーストを入れ塩で味を調製したら
米、ターメリック、塩で炊飯してバターを混ぜたターメリックライスと一緒に盛り付けました
(漬け添えはイタリアンパセリ)
辛さの中に程よい酸味と旨味の柔らかな豚肉の旨味、トマトや玉ねぎの甘味など
調味料が塩だけとは思えない複雑な味わいに
最後までスプーンの止まらない
めちゃウマなスパイスカレーに仕上がりました😋
そんな私
この後、12時〜17時半の出勤を予定しております！
もしご縁がありましたら
お逢い出来ると嬉しいな🩷
それでは本日も
どうぞよろしくお願致します✨
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No.013
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Name
そら
Age
54
Size
T166 B84 (C) W63 H88
Smoking
Languages
available
Work Schedule
11/22(Sat)
11/23(Sun)
11/24(Mon)
11/25(Tue)
11/26(Wed)
11/27(Thu)
11/28(Fri)
PM 12:00
PM 05:30
Day Off
Day Off
PM 02:00
PM 08:00
Day Off
Day Off
Day Off
Rate System
70min 15,000yen
90min 18,000yen
100min 20,000yen
120min 24,000yen
160min 30,000yen
180min 33,000yen
Shop Information
Shop name
京橋おかあさん
Kyobashi Okasan
Area
Kyobashi
Industry Type
Outcall Escort Service
Business Hours
AM 09:00～LAST
Regular Holiday
Open all year round
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Japanese, English
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