🎀コンソメリベンジ - 藤森しほ 2026/02/17 08:13の写メ日記

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2026/02/17 08:13

藤森しほ(26)/イッツ・ブーリー＆あつまれミルクの島＆ナース・女医治療院（札幌ハレ系）

今日はお休みです(・ω・)ノ

もやしのチヂミみたいなやつを
前回作った際に不足していた

【チーズとコンソメ】
以上を手に入れました！
(コンソメは冷蔵庫の奥の方にありました)

早速リベンジの過程をご覧下さい

【材料】
もうレシピの分量忘れました。
・片栗粉(思ったより多め)
・もやし1袋
・コンソメ(※重要後からでもかけられる)
・チーズ(入れれば入れる程美味しくなる)
・小ネギ(心ばかり)
・キャノーラかごま油どっちでもいいよ

相変わらずフライパンの中で
調理を開始しました

ちょっと今回ネギを足してみました
彩り用です
早速レシピは無視してます

混ぜ混ぜしながら
溶けていくチーズでまとまりをだします

まとまってきたらひっくり返す
いい感じな焼き目✨

いい感じに裏面も焼き目ができたら
火を止めて完成です٩( 'ω' )و

✨総評✨
星3つ
チーズはやはり美味しい！

🌀低評価ポイント🌀
コンソメの量に調整必要。
チーズの塩味も考慮。
前回代替品が塩味強めだったので
コンソメはそんな強くなかろうと
ガッツリ入れてました。

なめてました
かなりしょっぱかったです...。
調整が難しそうですが焼けた後でも
好みに合わせてかければいいと思います

こんなけ書きましたが
皆さんは最初から動画のレシピ通り
作れば調整なぞ必要ありません笑