貝はお好きですか? - そら 2026/02/19 12:00の写メ日記
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2026/02/19 12:00
こんにちは😊
先日、ある芸人の方がテレビ番組で作っていたカレーが美味しそうだったので
それを参考に
今日はランチに、アサリの和風スパイスカレーを作ってみました!
砂抜きしたアサリを調理酒を混ぜたお湯で茹で
アサリと煮汁を分けて置き
玉ねぎ、にんにく、生姜、スパイス各種を炒めたら煮汁、和風出汁、トマトペーストをあわせ塩で味を整える
アサリを入れ弱火で軽く煮たら
煮汁、塩、生姜で炊飯したバスマティライスとお皿に盛り付け
人参のアチャール、スパイスの味玉、パクチーを添えました
辛さは控えめながらスパイスがアサリの旨味を引き立て
お出汁の優しい味わいが食欲を増進✨
最後までスプーンが止まらない
スパイスカレーに仕上がりました😋
そんな私
この後、14時〜20時の出勤を予定しております!
もしご縁がありましたら
お逢い出来ると嬉しいな🥰
どうぞお気軽に
お誘いくださいね🩷🩷
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No.011
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名前
そら
年齢
54
サイズ
T166 B84 (C) W63 H88
喫煙
対応可能言語
出勤予定
03/03(火)
03/04(水)
03/05(木)
03/06(金)
03/07(土)
03/08(日)
03/09(月)
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