進化のはなし - 鈴野ひかり 2026/04/02 19:33 博客

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2026/04/02 19:33

1月に函館に行きました。

赤レンガ倉庫のすぐ近くのインスタでみつけた塩ラーメン屋さんへ行きました。

函館といえば塩ラーメン。でもお店で塩ラーメンを食べるのなんて覚えてないくらい前です。(もしかしたら無いかも)

そして、味が美味しくありませんでした。
ちょっとがっかりしたんですが、『サッポロ一番』の塩に慣れちゃってるからだと思いました。

後日サッポロ一番塩ラーメンを食べました。そしたら思ってたより美味しくなかった。

さらに後日、サッポロ一番みそラーメンを食べてみた。これもまた微妙でした。

これは私が子供の時に食べていた感動(満足)とだいぶギャップがあると思いました。

原因は『他の進化』だと思いました。
他が美味しく進化しているから、微妙と感じるんじゃないかという見解です。

果たして『変わらない』は正解なのか否か。