指定野菜とは - 雅りょうか 2026/02/15 16:20 博客

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2026/02/15 16:20

雅りょうかです

いつも日記をご覧いただき
ありがとうございます😊

今日は先日の日経新聞に掲載されていた
「指定野菜」について嬉しいお知らせが
あったので書かせてください🥰

突然ですが

私はブロッコリーが大好きです😍
(本当に突然だな🤣)

ドレッシングかけるもよし〜
塩で茹でたらそのまま食べても美味しい〜
彩も綺麗で見栄えもするし〜
さっと茹でて時短にもなる🥹
そして栄養価も高い🤩
最高すぎるブロッコリー🥦

我が国には「指定野菜」なるものが存在
するのですが、、
今現在14種類が指定野菜になっています

わかりやすい表を見つけました💁🏻‍♀️

はい、画像にもあるように指定野菜に
ブロッコリーが追加になります🙌

そもそも「指定野菜」とはなんぞや？？と
思っている方も多いかと思いますが…

はい、こういう事です

その指定野菜に約 50年ぶりに
ブロッコリーが加わる、というお話しです

嬉しいなぁ〜☺️

元々指定されている14種類を見て少し
違和感と言いますか、疑問を持ったのが
「里芋」です

サトイモ…たべます…？笑
指定野菜に指定された50年前は消費量が
多かったのでしょうね🤔
この50年で日本の食も移り変わっていった
ということが読み取れます
なるほどです🧐

興味深いな〜と感じた一件でした🤔

ブロッコリーおすすめですので是非♡
さらにおすすめなのは
ブロッコリースプラウト😏✨

気になりますか？笑

このお話はまた今度、日記で…🥰

さて、
今夜はブロッコリーを食べようかな🥳

＊雅りょうか＊