[お題]from:ディマンシェさん - 新藤ゆずき 2026/01/14 21:18 部落格

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2026/01/14 21:18

お題：鍋🍲の季節です。何鍋🍲が好き？に回答♪

モツ鍋です🍲

絶対に味噌です、味噌モツ鍋が至高です。
塩や醤油では満たせないものがそこにあるからです。

〆は、
ちゃんぽん＞ラーメン＞うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞＞＞米（雑炊）

絶対に麺🍲

何故なら、米を投入すると元の味の濃さを保ったスープが無くなります。
麺類なら最後まで濃いスープを味わえます。
そう、モツ鍋はふわふわぷりぷりのモツを味わうのは当然として、スープも味わうべきです。
モツ脂の溶け込んだ濃厚さ、明日のことなんて知るかと言わんばかりのニラとニンニク、味に深みを与えてくれる味噌の香り…

全てがいい🍲

というわけで、鍋は味噌モツ鍋です。
異論は認めません。
私が好きだからです(ᐢ´꒳｀ᐢ)